Introducere în depozitul frigorific

De la sfârșitul secolului al XIX-lea, depozitarea frigorifică a fost întotdeauna o parte importantă a industriei logistice. Depozitarea la rece este utilizată în principal pentru depozitarea constantă a temperaturii și umidității produselor semifabricate și a produselor finite precum alimente, produse lactate, carne, produse acvatice, păsări de curte, fructe și legume, băuturi, flori, plante verzi, ceai, medicamente, produse chimice materii prime, instrumente electronice, tutun, băuturi alcoolice etc. Depozitul frigorific este un fel de echipament frigorific. În comparație cu frigiderul, zona de răcire este mult mai mare, dar au același principiu de răcire.

În general, depozitele frigorifice sunt refrigerate în mare parte de frigidere, folosind lichid cu o temperatură de vaporizare foarte scăzută (amoniac sau Freon) ca agent de răcire pentru a se evapora sub presiune scăzută și condiții controlate mecanic și pentru a absorbi căldura din depozit pentru a realiza răcirea și răcirea. scop.

Cel mai frecvent utilizat este un frigider cu compresie, care este compus în principal dintr-un compresor, un condensator, o supapă de accelerație și un tub de evaporare. Conform metodei dispozitivului cu tub de evaporare, acesta poate fi împărțit în răcire directă și răcire indirectă. Răcirea directă instalează tubul de evaporare în depozitul frigorific. Când lichidul de răcire trece prin tubul de evaporare, acesta absoarbe direct căldura din depozit pentru a se răci.

Răcirea indirectă înseamnă că aerul din depozit este aspirat în dispozitivul de răcire a aerului de către o suflantă. După ce aerul este absorbit de tubul de evaporare din dispozitivul de răcire, acesta este trimis în depozit pentru a se răci. Avantajul metodei de răcire cu aer este că răcirea este rapidă, temperatura din depozit este relativ uniformă și, în același timp, gazele nocive, cum ar fi dioxidul de carbon generat în timpul procesului de depozitare, pot fi scoase din depozit.